Yeme, İçme

Portakallı Kurabiye

En güzel atıştırmalık eti type çikolata kaplamalı bisküvi tadındaaa🧡ben bayıldım bayıldımmm 😍

PORTAKALLI KURABİYE 🍊

🔷MALZEMELER;

  • 170 gr tereyağ 
  • 1 su bardağı esmer şeker(2 yemek kaşığını bir kaba ayırın)
  • 1 çimdik tuz
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı portakal suyu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 2.5 su bardağı un

Üzeri İçin;

  • Benmari usulü eritilmiş çikolata 
  • Portakal kabuğu rendesi

♨️HAZIRLANIŞI; Oda sıcaklığındaki tüm kurabiye malzemelerimizi bir kabın içerisinde yoğuralım. Esmer şekerden 2 yemek kaşığı ayırmayı unutmayalım. Daha sonra hazırladığımız hamur ele yapışan bir kıvamda olacak verilen ölçüden daha fazla un koymayın. Ellerinizi unlayıp hamurunuzu 2 parçaya ayırın. Streç filme sıkıca 2 parçadan rulo yapıp buzluğa kaldırın 1 saat bekletin. Fırınınızı 170 derece çalıştırın ve hamurunuzu buzluktan alıp rulolarınızın dışına ayırdığınız esmer şekerden serpiştirin. Don olduğu için yapışacaktır şekerler. Daha sonra ince dilimler kesip yağlı kağıt serilmiş tepsinize aralıklı şekilde dizin. 170 derece fırında 12-14 dk arasında kızarmasına izin vermeden pişirin. Benmari usulü erittiğiniz çikolatanıza batırıp üzerine portakal kabuğu rendesi serpiştirin ve buzdolabında 10-15 dk bekletin. Tadıma hazır 🧡🤗

Etiketler
Daha fazla göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ayrıca Kontrol Et

Close
Close