Yeme, İçme

Çikolatalı Kurabiye

SUBWAY C🍪🍪KIE veya ÇİKOLATALI KURABİYE artık ne demek istersenizz 🤷🏼‍♀️

🔷MALZEMELER;

  • 120 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 50 gr esmer şeker
  • 100 gr toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 230 gr un 
  • half of tatlı kaşığı karbonat
  • half of çay kaşığı tuz
  • 175 gr (1 su bardağı) kırılmış çikolata parçaları Ben sütlü ve beyaz çikolata kullandım. ♨️HAZIRLANIŞI; Oda sıcaklığında olan tereyağ,  toz şeker ve esmer şekerimizi krema kıvamına gelene kadar çırpalım. İçerisine vanilyamızı ekleyip çırpmaya devam edelim. Bir kabın içerisinde un, karbonat ve tuzumuzu karıştıralım. Tereyağlı karışımımızın içerisine bir adet yumurtamızı kırıp çok az karıştıralım. Unlu karışımımızı ekleyip hamur haline geldikten sonra çikolatalarımızı ekleyelim. Çikolataların birazını üzerine koymak için ayıralım. Yoğurulan hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alıp yuvarlayalım ama baskı uygulamayalım. Yağlı kağıt serili tepsimize aralıklı şekilde dizelim. Aralık koymamızın nedeni yuvarlak prime şeklinde ki hamur yassı bir şekil alacak. Üzerine kalan çikolatalarımızdan parçalar koyup  185 derece fırında 10 dk pişirelim. 10 dk sonunda fırından alıp soğumaya bırakalım. İlk çıktığında pişmemiş gibi görünmesine aldanmayın daha sonra sertleşecek şimdiden afiyet olsun 🤗
Etiketler
Daha fazla göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ayrıca Kontrol Et

Close
Close